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萤火之光“城阳巴士杯”炊事员业务技能比武

为提高城阳巴士、红岛巴士炊事员的烹饪技能，让驾驶员吃饱、吃好、吃营养、吃健康、吃出特色，提高基层公交驾驶员的幸福指数，10月26日，青岛公交城阳巴士举办了炊事员业务技能大比武活动。来自城阳巴士10个分公司的30名炊事员参加了此次竞赛。

赛前，城阳巴士综合办公室制定了详细的竞赛规则和评分细则，此次竞赛旨在推动城阳巴士炊事员提高烹饪技能，提高分公司伙食保障水平，提升驾驶员伙食满意度。

下午2时，比赛正式拉开帷幕。此次技能比武要求每队在规定时间内完成3道指定菜品，分别为肉丝芹菜、炸鱼、蒸包子。为确保公平，本次比武评委由机关各部门负责人担任，8名评委根据“菜品的外形、口感、咸淡”等标准给各参赛选手打分。

在比赛过程中

选手们白衣高帽

翻锅扬铲

大显身手

展现厨艺

煎、炒、烹、炸、蒸、煮、切……

十八般武艺

令人眼花缭乱

不到半个小时

一道道色泽诱人

香气扑鼻的各色菜肴鱼贯而出。

最终来自第六分公司的赵伟、黄建，第四分公司的袁海燕获得本次比赛的一等奖，他们将代表城阳巴士公司参加集团公司的炊事员比武。曲艺等6名炊事员获得二等奖，陶春霞等21名选手获得三等奖。

文字编辑：晓鸣图文编辑：鲲鹏武艺

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