又逢毕业季

高校学子怀揣梦想

开始了求职之旅

“毕业后你想去哪里？”

我们知道对于每一个毕业生

这并不是一个好回答的问题

新媒体编辑部推出

“青春追梦我在营口”栏目

请回答85后

“毕业N年，你在营口还好吗？”

也许你的故事

就是许多人要寻找的答案……

从辽宁师范大学毕业后，詹晓林试过很多工作，但都感觉“拳头的力量使不出来”，直到5年前，他在家乡营口开了家披萨店，虽然和自己大学所学的专业毫不相干，但他觉得“终于找到了方向”。

“每天忙着自己喜欢的披萨事业，爱人在披萨店楼上的工作室研究烘焙。伴着食物的芬芳，家人就在身边，挚友经常见面，我很享受现在的生活。”詹晓林说。

詹晓林在抛饼底。

詹晓林年从辽宁师范大学动画专业毕业，同学大多到北上广寻找就业机会。感觉专业不适合自己的詹晓林在大连推销过健身卡、跑过广告业务、卖过重型卡车、还在日企干过排版工作，仍没有找到自己想要的发展方向。孤身一人在大连，他也想念着家乡。年，因为一个签约服装品牌代理的机会，他回到了营口发展。可是那时服装零售业并不景气，年，他选择及时止损。

试过了这么多种领域，最短半年，最长不过2年，到底什么才是自己想干、爱干的呢？詹晓林思考着下一步该做些什么。从小受欧美影视、动画中饮食文化的影响，他对西餐很感兴趣，特别是其中的披萨，他格外喜欢吃。每到一处旅行，他便会寻找当地比较火的披萨店去品尝。年时，营口很多披萨店提供的是速冻类披萨，詹晓林冒出了一个想法：何不做差异化经营，在营口开一家现做现卖的披萨店？

从“爱吃”到“要做”，一切要从头学起。詹晓林到上海、杭州、北京等地拜师学艺，重新当起了学生。学成归来，他把小店当成了“实验室”，每天一遍遍地烤披萨让家人试吃，有时吃到自己都吃不下。那时，他研究做出了营口第一份现烤榴莲披萨，在研究过程中，每天在新鲜榴莲和烤制榴莲浓郁的“香味”中工作，整个人出了门都散发着独特的味道。经过一次次的试验，年，詹晓林的“鹿人披萨”开业了。

偶尔，詹晓林也会在店里搞DIY活动，教小朋友做披萨。

詹晓林说：“做披萨看似不难，很多人都喜欢DIY，但是想要做好就有难度了。”年、年，他到在上海举办的国际披萨大师赛上学习，深有感触。他说：“别人看我是做‘饼’，我也要做有技术含量的‘饼’。”

是食物，也是“作品”。

如今，詹晓林已经和披萨“共处”5年了。今年他又开了个小店，卖的还是披萨。他说还要在这一行里继续做下去。

没有北上广的喧闹，有的是志同道合的吃货小圈子。虽然卖的不是热门饮食，但开放的营口人什么美食都愿尝试。他说：“这几年营口人对披萨的接受程度越来越高，这是我前进最大的动力。我要继续在营口推广披萨文化。”

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编辑/朱琳

制作/梁永峰

责编/张艺