连日来，市食药监局积极开展非洲猪瘟防控专项排查工作，进一步加强我市猪肉及猪肉制品的安全监管工作，保障人民群众食品安全。经过排查，暂未发现问题猪肉流入市场。

排查中，市食药监局执法人员重点检查猪肉经营单位落实采购登记、索证索票和餐厨废弃物处置情况，要求经营单位要严格落实主体责任，做好进货查验、索证索票工作，各餐饮服务提供者要将餐厨废弃物分类放置，禁止将餐厨废弃物运至养猪场，确保猪肉产品来源可溯、流向可查、风险可控、质量合格。

据市食药监局相关负责人介绍，从前一段的检查情况来看，猪肉经营业户都能够严格落实索证索票制度，所有购进的猪肉均为合格猪肉。

此外，市食药监局积极开展猪肉及其制品监督抽检工作。对我市市场流通及餐饮服务单位的猪肉及其制品进行监督抽检。检查中，暂未发现问题猪肉流入市场的情况。

同时，市食药监局还向我市餐饮单位和猪肉经营者宣传非洲猪瘟的危害和不合理处置餐厨垃圾的危害。

市食药监局也提醒广大消费者，一定要到正规销售网点购买猪肉及猪肉制品。同时，希望广大市民不要谈及猪肉就恐慌，非洲猪瘟人畜不共患，也不传染其他的动物，不要听信传言。

记者/孙江宇曲原

编辑/魏家鹏

制作/梁永峰

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