农历八月十五日是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。
中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“团圆节”。是一家人团圆相聚的日子,即使离得再远,这一天也要相聚在一起,吃一段团圆饭。
“老胡家烧鸡”始创于清朝末年,距今已有多年的历史,是本镇及周边地区知名的传统名吃,采用独特的制作工艺,加工配料精益求精,从选料到熏成要经过十六道工序,由老师傅念“太思米”(回族圣经)专业屠宰,成品色泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝,有较高的营养价值,令食者赞不绝口,回味无穷。项目属家庭传承,只限于胡家内部传承,并不外传。
趁此佳节,“老胡家”为长期以来的新老顾客特此准备精品礼盒,是走亲访友的必备良品。
一只礼盒装
两只礼盒装
中秋大礼包
此外还有“老胡家”采摘园种植的无公害水果,玫瑰香葡萄,巨峰葡萄,南果梨,苹果梨等多种礼盒装。
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