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DRAGONBOAT

FESTIVAL

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导语

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”大家一听到这首童谣，一定会想到端午节。端午节为每年农历五月初五，又称端阳节，午日节，五月节等；端午节有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒等习俗。今天，我们一起来看看《端午的鸭蛋》，汪曾祺先生介绍了他家乡的哪些端午习俗呢？

内容介绍

《端午的鸭蛋》是当代作家汪曾祺于年创作的一篇散文，收录在《汪曾祺全集》中。文章描述了作者家乡端午节的一些风俗，着重介绍了家乡咸鸭蛋的特色，流露出对儿时生活的怀念，表达出了对儿时生活以及童真童趣的怀想，对故乡的热爱和赞美之情。文章布局清晰，各情节环环相扣，语言闲适自由，充满生活情趣。

作者简介

汪曾祺（-），江苏高邮人。中国现当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。著有短篇小说集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小说选》、《晚饭花集》。汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就，他博学多识，情趣广泛，爱好书画，乐谈医道，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。

创作背景

年，汪曾祺应高邮县人民政府邀请，回到阔别多年的故乡访问。时值端午节，各种端午风俗引起了作者的回忆。于是汪曾祺写下了这篇回忆性散文《端午的鸭蛋》。

精彩文段

精彩文段

我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”

端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢？然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。

孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了！

结语

五月初五端午节，

系百索子，做香角子，

各种风俗带给人多少乐趣。

单是一个小小的咸鸭蛋，

就有说不完的美妙之处。

你了解你家乡的端午习俗吗？

快和身边的人说一说吧。

本期朗读者

三1班（郭紫璇、张汝善、梁梓斌、谢梓轩）

图文：梁玉明、邓梓晴

编辑：邓梓晴

审核：朱巧仪黎恒娴